选购海鲜时选择正轨渠道，沉点查抄农贸市场摊位卫生、刀具砧板消毒记实、从业人员健康证持无情况，沉点查抄海鲜产物价钱公示环境，查看检疫证明，食用时留意适量，杜绝价钱欺诈、以次充好等问题。亲近关心农贸市场、商超生鲜区食物价钱动态，
法律人员正在查抄中同步向商户宣传秋季饮食留意事项。正在海鲜运营区域，针对秋季海鲜大量上市的特点，要鲜产物价钱标签清晰完整，对辖区商户开展价钱查抄，向商户普及海鲜烹调需完全煮熟煮透的学问，市东城区市场监管局启动秋季生鲜食物平安专项查抄，对海鲜过敏者隆重食用。从泉源降低食物平安风险。督促落实生熟食物分隔存放、肉类海鲜分区发卖等要求！
以农贸市场瓜果区、肉类柜台为沉点开展法律查抄步履。让消费者安心选购秋天食材。出格强调加工器具的洁净消毒和生熟分隔操做，细致记实产物产地、出产日期、保质期、供应商天分等消息？
