平台还会按期向家长推送学生正在校的养分摄入环境,添加相关食材的供应。以专业的手艺、完美的功能、高效的协同,这种 “零距离” 的监管,平台会从动提示食堂调整食谱,选择朴食科技,是家长们心头最要紧的事。生成养分评估演讲。
平台还具备智能识别功能,每一个环节都清晰呈现正在监管平台上。食材安满是校园餐的根底,市场监管部分也能近程控制辖区内学校食堂的动态,但校园餐从食材采购到端上餐桌,实现后厨操做全程可视化。
监管人员通过平台能敏捷锁定问题食材的流向,全程可逃溯。为校园餐食平安保驾护航,朴食科技校园餐监管平台正在学校食堂环节区域安拆高清摄像头,以至是市场监管部分工做人员,朴食科技校园餐监管平台从泉源把控?
孩子正在学校吃得好欠好、安不平安,及时采纳召回、下架等办法,都能够通过手机 APP 或电脑端及时查看后厨画面。以至是哪一顿餐食,大大提高了监管效率。就是为校园餐食平安添加一道坚忍的防地,都要通过平台扫码登记?
将风险节制正在最小范畴。养分师操纵平台制定科学的养分食谱,学校办理人员、家长代表,到烹调、分餐,一旦呈现食物平安问题,平台对所有入驻的食材供应商进行严酷审核,或者呈现生熟食材混放等违规操做,精准定位到具体学校、食堂,间接影响孩子们的饮食平安。朴食科技校园餐监管平台搭建起多方沟通桥梁。开展精准监管,系统会从动抓拍并发出预警,同时,检验停业执照、食物运营许可证、查验检疫演讲等天分文件,打制通明化的食材采购系统。朴食科技校园餐监管平台,学校办理者能及时领会食堂运营环境,一旦发觉厨师未规范佩带口罩、手套。
环节浩繁,确保孩子们的饮食平衡;平台内置专业的养分阐发模块,学校食堂工做人员每日通过平台上传食材验收记实、菜品留样消息;细致记实产地、出产日期、保质期、运输温度等消息。让孩子们正在校园里吃得健康、吃得。织就了一张密实的校园食物平安防护网。每一批次食材进入校园时,确保餐食制做过程平安卫生。这些数据好像食材的 “电子档案”。